Новые товары

Тайваньские улуны

На Тайвань чай попал достаточно поздно, веке в 17-18-м. И хоть кусты были завезены улунские, с Фуцзяни, первоначально изготавливали зеленые и цветочные чаи. Улуны начали делать только в начале 19-го века. Оказалось, что остров отлично подходит для произрастания именно улунов – чем выше в горах их высаживали, тем вкусней и ароматней получался чай. Со временем производство улунов стало визитной карточкой Формозы. Тайвань унаследовал два варианта обработки улуна: северофуцзяньский – в форме «ленты» и южнофуцзяньский – скрученный в шарики.

Показано 1 - 12 из 12 товаров
  • 74,87 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Аромат омытого листа сладкий, напоминает вишневое варенье. Вкус с кислинкой и небольшой терпкостью. Легкая обжарка делает улун более мягким и глубоким, но в данном чае практически не проявляется в виде запаха или вкуса.

    74,87 грн
    В корзину Еще
    • осень 2019
    • отборный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 47,59 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Улун со сладким карамельным ароматом, который сформировался благодаря обжарке. Вкус тоже получается со сладостью.При заваривании, постепенно, раскрывается легкая терпкость. Настой янтарный, насыщенный, объемный.

    47,59 грн
    В корзину Еще
    • осень 2019
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 57,82 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    В настое чувствуется очень приятная обжарка - корочка медового хлеба. Чай можно назвать медовым больше по вкусу, чем по аромату. Как будто в напиток капнули немного меда.

    57,82 грн
    В корзину Еще
    • осень 2019
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 74,87 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%
    2 Обзор(ы)

    Чай многократной обжарки. Вкус глубокий, с яркими нотами экзотических фруктов. Успокаивающий и радующий.

    74,87 грн
    В корзину Еще
    • осень 2019
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 57,05 грн В наличии
    -98.5%

    Чай сильней ферментирован, чем обычные тайваньские улуны, и немного обжарен. Настой получается темного цвета с красным оттенком, благодаря чему и получил название «улун красной воды». Напиток — мягкий и насыщенный, с богатым ароматом спелых фруктов. По вкусу чай больше напоминает красные чаи, чем привычные нам улуны. 

    57,05 грн
    В корзину Еще
    • осень 2019
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 285,00 грн В наличии

    Набор из 7 пробников отборного улуна по 7 грамм: Чай с горы Лишань (обжаренный на огне) Улун с горы Алишань (1) Улун с горы Алишань (2) Улун с Морозного пика (обжаренный на огне) Выдержанный улун с горы Алишань 2007 года Восточная красавица Алишань GABA-улун

    285,00 грн
    В корзину Еще
      цена за 15 грамм
  • 234,00 грн В наличии

    Набор из 8 пробников по 7 грамм: Чай с медовым ароматом с горы Алишань (обжаренный на огне) Улун с Морозного пика (обжаренный на огне) Выдержанный улун с горы Алишань (2012 года) Восточная красавица Алишань GABA-улун Улун драгоценной наложницы Улун красной воды Озеро Солнца и Луны (красный чай, 5 грамм)

    234,00 грн
    В корзину Еще
      цена за 15 грамм
  • 74,86 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Аромат омытого чайного листа необычен. Лист пахнет жареным, очень приятный кулинарный запах. Вкус типичный для габа-улунов: кислинка, легкая терпкость в послевкусии, шероховатость на языке. Глубокий, объемный чай.

    74,86 грн
    В корзину Еще
    • осень 2019
    • отборный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 52,88 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Легкий напиток. Во вкусе больше всего заметна кислинка, как основная нота. В послевкусии небольшая терпкость и вязкость виноградной косточки.

    52,88 грн
    В корзину Еще
    • осень 2019
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 53,43 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Радует душу и поднимает настроение. Вечерами в ненастную погоду дарит ощущение тепла и уюта. Сливочный вкус почти совсем заглушает природный вкус улуна, но при этом не уменьшает его пользы. Основа молочный улуна — качественный слабоферментированный тайваньский улун. Вкус: мягкий, сливочный вкус, долгое и приятное послевкусие.

    53,43 грн
    В корзину Еще
    • осень 2019
    • отборный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 74,87 грн В наличии
    -98.5%
    1 Обзор(ы)

    С первого пролива в аромате проявляются медовые нотки, и сохраняются до конца чаепития. Во вкусе же они смешиваются с кислинкой и легкой горчинкой, что рождает очень богатый диапазон ощущений. То один, то другой вкус ощущается ярче: горечь-сладость-кислинка… - интересная игра чая. Так как для его производства необходимы насекомые, вы можете быть уверены,...

    74,87 грн
    В корзину Еще
    • лето 2019
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 55,13 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Прекрасный образец классического тайваньского чая. Запах сладкий, сливочный с освежающей травянистой нотой. Послевкусие отчетливо сладкое, как от крема. Вкус насыщенный и пряный. На Тайване лучший период сбора улунов считается зимний, который начинается в ноябре, а заканчивается в январе. По качеству и характеристикам чай сопоставим с весенним сбором...

    55,13 грн
    В корзину Еще
    • весна 2019
    • отборный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
Показано 1 - 12 из 12 товаров