Новые товары

Тайваньские улуны

На Тайвань чай попал достаточно поздно, веке в 17-18-м. И хоть кусты были завезены улунские, с Фуцзяни, первоначально изготавливали зеленые и цветочные чаи. Улуны начали делать только в начале 19-го века. Оказалось, что остров отлично подходит для произрастания именно улунов – чем выше в горах их высаживали, тем вкусней и ароматней получался чай. Со временем производство улунов стало визитной карточкой Формозы. Тайвань унаследовал два варианта обработки улуна: северофуцзяньский – в форме «ленты» и южнофуцзяньский – скрученный в шарики.

Показано 1 - 12 из 12 товаров
  • 96,42 грн В наличии
    -98.5%

    Достаточно сильная обжарка. Что с одной стороны дает в аромате сухого листа душистые хлебные нотки, а в заваренном – сладкие карамельные. Но вкус настоя больше кисло-горький, чем сладкий. Отличительная особенность этого чая, что на нем очень хорошо видна ферментация листа от укусов насекомых. Так как для его производства необходимы насекомые, вы можете...

    96,42 грн
    В корзину Еще
    • лето 2016
    • отборный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 68,58 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Легкий напиток. Во вкусе больше всего заметна кислинка, как основная нота. В послевкусии небольшая терпкость и вязкость виноградной косточки.

    68,58 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 51,18 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Запах сухого листа, хлебный, глубокий, чрезвычайно душистый. При заваривании — разнотравье и легкие медовые оттенки. Скорей всего обжарка листа повыше, чем обычно, уже приближается к «Улуну красной воды». Поэтому и терпкости почти нет, появились новые необычные ноты.

    51,18 грн
    В корзину Еще
    • осень 2016
    • отборный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 33,77 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    На первых заварках чай нежный и сладковатый, с небольшим покалыванием языка. Чувствуется легкий аромат кукурузы и воздушные цветочно-травянистые ноты. Интенсивность вкуса нарастает во время чаепития. Появляется терпкость и насыщенность, послевкусие становится жёстче. Но в общем, чай достаточно мягкий и гармоничный.

    33,77 грн
    В корзину Еще
    • осень 2016
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 117,31 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Ровный, насыщенный чай с травянистыми нотами, со сладким конфетным ароматам. Послевкусие с мягкой сладостью, терпкость умеренная. На Тайване лучший период сбора улунов считается зимний, который начинается в ноябре, а заканчивается в январе. По качеству и характеристикам чай сопоставим с весенним улунами Фуцзяни. Разница в сортности и цене из-за высоты...

    117,31 грн
    В корзину Еще
    • ноябрь 2016
    • отборный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 127,51 грн В наличии
    Распродажа! -98.15%

    Прекрасный образец классического тайваньского чая. Запах сладкий, сливочный с освежающей травянистой нотой. Послевкусие отчетливо сладкое, как от крема. Вкус насыщенный и пряный. На Тайване лучший период сбора улунов считается зимний, который начинается в ноябре, а заканчивается в январе. По качеству и характеристикам чай сопоставим с весенним сбором...

    127,51 грн
    В корзину Еще
    • ноябрь 2016
    • отборный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 60,36 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%
    2 Обзор(ы)

    По вкусу настой напоминает больше красные чаи, но без сладости. Ярко выраженная кислинка, послевкусие косточки красного винограда. Чай тонкий, приятный, заваривается очень долго.

    60,36 грн
    В корзину Еще
    • весна 2017
    • лечебный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 56,21 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Радует душу и поднимает настроение. Вечерами в ненастную погоду дарит ощущение тепла и уюта. Сливочный вкус почти совсем заглушает природный вкус улуна, но при этом не уменьшает его пользы. Основа молочный улуна — качественный слабоферментированный тайваньский улун. Вкус: мягкий, сливочный вкус, долгое и приятное послевкусие.

    56,21 грн
    В корзину Еще
    • зима 2017
    • отборный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 47,69 грн Товар имеется в различных вариантах
    -98.5%
    1 Обзор(ы)

    С первого пролива в аромате проявляются медовые нотки, и сохраняются до конца чаепития. Во вкусе же они смешиваются с кислинкой и легкой горчинкой, что рождает очень богатый диапазон ощущений. То один, то другой вкус ощущается ярче: горечь-сладость-кислинка… - интересная игра чая. Так как для его производства необходимы насекомые, вы можете быть уверены,...

    47,69 грн
    В корзину Еще
    • лето 2016
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 68,58 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Ровный, насыщенный чай с травянистыми нотами, со сладким конфетным ароматам. Послевкусие с мягкой сладостью, терпкость умеренная. На Тайване лучший период сбора улунов считается зимний, который начинается в ноябре, а заканчивается в январе. По качеству и характеристикам чай сопоставим с весенним улунами Фуцзяни. Разница в сортности и цене из-за высоты...

    68,58 грн
    В корзину Еще
    • ноябрь 2016
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 68,58 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Прекрасный образец классического тайваньского чая. Запах сладкий, сливочный с освежающей травянистой нотой. Послевкусие отчетливо сладкое, как от крема. Вкус насыщенный и пряный. На Тайване лучший период сбора улунов считается зимний, который начинается в ноябре, а заканчивается в январе. По качеству и характеристикам чай сопоставим с весенним сбором...

    68,58 грн
    В корзину Еще
    • ноябрь 2016
    • отборный
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 40,73 грн В наличии
    Распродажа! -98.5%

    Прекрасный образец классического тайваньского чая. Запах сладкий, сливочный с освежающей травянистой нотой. Послевкусие отчетливо сладкое, как от крема. Вкус насыщенный и пряный. На Тайване лучший период сбора улунов считается зимний, который начинается в ноябре, а заканчивается в январе. По качеству и характеристикам чай сопоставим с весенним сбором...

    40,73 грн
    В корзину Еще
    • ноябрь 2016
    • классический
    • тайваньский улун
    • цена за 15 грамм
Показано 1 - 12 из 12 товаров