Новые товары

Северофуцзяньские улуны

Другие названия: уишные/уишаньские улуны, утесные улуны, янча и множество других, еще более специфичных, наименований.

В этом регионе растет много сортов чая, очень похожих между собой и обрабатывающихся по одной технологии: Большой красный халат, Водяная золотая черепаха, Корица, Нарцисс и т. д.  У них есть одно общее имя: Да Хун Пао (Большой красный халат), это и название отдельного вида, и брендовое имя чая из этого региона. В принципе, любой чай из Уишань может быть продан под видом Да Хун Пао, но в специализированных магазинах, направленных на серьезное отношение к китайской чайной культуре, сорта будут разделены.

Вероятней всего, именно этот регион является прародителем всех улунов.

Показано 1 - 16 из 16 товаров
  • 101,94 грн В наличии
    -98.5%

    Сухой лист встречает нас теплыми нотами топленого молока, которые сразу говорят нам о высокой обжарке. В процессе чаепития раскрываются мягкие цветочные оттенки. Настой с кислинкой и горчинкой без сладости. И хотя в компании «Четыре чувства» из года в год сорт чая «Нарцисс» обжаривают всегда сильно, все же сложно назвать это «классикой» вкуса, скорей чай...

    101,94 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • отборный
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 70,99 грн В наличии
    -98.5%

    Очень сильная обжарка листа, которая придает чаю кофейно-шоколадный запах и вкус. Но в данном случае получилось достаточно неплохо, чай приятный, заваривается ровно и продолжительно. В любом случае, рекомендуем этот чай только любителям высокой обжарки. Чай входит в набор пробников от компании «Четыре чувства».

    70,99 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • классический
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 105,87 грн В наличии
    -98.5%

    Фруктово-молочный, освежающий аромат чайного листа. При заваривании сочная терпкость проявляется с первой чаши. Настой с насыщенными фруктовыми нотами. Чай яркий, с длительным и сильным послевкусием. Обжарка ниже среднего. Чай входит в набор пробников от компании «Четыре чувства».

    105,87 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • отборный
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 84,05 грн В наличии
    -98.5%
    1 Обзор(ы)

    Пряный аромат чая подчеркнут небольшой терпкостью, рожденной слабой обжаркой листа. Чай острый на пике заваривания. Настой с легким фруктовым ароматом печеных яблок и нотами корицы. Чай входит в набор пробников от компании «Юй Ча Мин».

    84,05 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • классический
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 91,73 грн В наличии
    -98.5%

    В этот раз у нас мягкий вариант Железного Архата. В начале заваривания нас встречает согревающий запах высокой обжарки со сладким оттенком топленого молока. Вкус настоя сладкий, но к середине заваривания появляется традиционная для телоханя кисло-горькая нота, а сладость не исчезает совсем, а проявляется на гортани, остается в послевкусии. Легкий чай. Чай...

    91,73 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • классический
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 107,08 грн В наличии
    -98.5%

    Приятный аромат сильной обжарки, маслянистый, густой. Она отражается в сливочной сладости настоя в каждой чаше. Небольшая жесткость утесного чая проявляется к середине заваривания, но быстро уходит. Очень уютный, вечерний чай. Чай входит в набор пробников от компании «Юй Ча Мин».

    107,08 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • классический
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 99,40 грн В наличии
    -98.5%

    Чай пленяет запахом шоколада, который отчетливо слышен в сухом листе, при первых проливах. В процессе заваривания к нему примешиваются другие ароматы, в основном цветочно-травянистые. Настой с небольшой кислинкой. Обжарка средняя, поэтому в чае сперва раскрываются глубокие теплые ноты, а потом появляется умеренная терпкость, придающая чаю остроту и...

    99,40 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • классический
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 119,62 грн В наличии
    -98.5%

    Многогранный, меняющийся, очень вкусный чай. На первых проливах не упустите богатый аромат цветов и лесной ягоды. В настое чувствуется терпкость из-за среднего уровня обжарки и ягодная кислинка. Когда терпкость спадает, появляется карамельная сладость. В нем есть различные другие аппетитные ароматические и вкусовые ноты, которые сложно описать словами....

    119,62 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • отборный
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 165,68 грн В наличии
    -98.5%

    Чай с необычным вкусом, вряд ли вы встречали подобные в линейке уишных улунов. Основная нота — сладкий аромат бисквита, уютный и теплый. На языке — вкус ванильного крема, но при этом с терпкостью и мягкой кислинкой. Параллельно все чаепитие присутствует легкий цветочный аромат османтуса и медовая сладость. Кажется, что это все несовместимые и...

    165,68 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • отборный
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 85,23 грн В наличии
    -98.5%

    Цветочный аромат со сладкими нотами молочных леденцов. На первых заварках во вкусе чувствуется обжарка, которая в аромате проявляется совсем чуть-чуть. Сладкое, долгое послевкусие.

    85,23 грн
    В корзину Еще
    • весна 2015
    • классический
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 85,23 грн В наличии
    -98.5%

    В сухом листе слышна масляно-молочная нота, свидетельствующая о правильно произведенной сильной обжарке листа. При заваривании раскрывается легкий цветочный аромат с кислинкой. Настой и послевкусие со сладостью.

    85,23 грн
    В корзину Еще
    • весна 2015
    • классический
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 88,78 грн В наличии
    -98.5%

    Яркий и сладкий цветочный аромат. Вкус раскрывается сразу и держится большое количество заварок. Настой средней терпкости, но насыщенный и глубокий. Чувствуется небольшая кислинка. Средняя обжарка, но вкуса ее не чувствуется, так как чай продолжительно обжаривался на слабом огне. Молочный густой аромат в чахае.

    88,78 грн
    В корзину Еще
    • весна 2015
    • отборный
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 85,23 грн В наличии
    -98.5%
    1 Обзор(ы)

    Очень вкусный, ароматный и гармоничный чай. Сладкий цветочный запах в сочетании с теплыми молочными нотами обжарки. Отличное сочетание цены и качества. Средняя обжарка. Чай входит в набор пробников от компании «Четыре чувства».

    85,23 грн
    В корзину Еще
    • весна 2016
    • классический
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 82,53 грн Товар имеется в различных вариантах
    -98.5%

    Илья Бадуров об этом чае: Условия длительного хранения чая предполагают, что чай обжаривался каждый год, поэтому при заварке выдаёт густой коричневый цвет, а благодаря процессам ферментации, чай приобрёл слегка уловимый вкус китайских травяных лекарств, свойственный старому чаю, так ценимый знатоками этой группы чаёв. Для любителей мощного густого вкуса и...

    82,53 грн
    В корзину Еще
    • 2004 год
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 126,16 грн В наличии
    -98.5%

    Илья Бадуров об этом чае: Раньше в У И Шани при сборе чая не старались разбирать какой сорт. Чайный лист со всех кустов собирался в одну корзину. Такой чай назывался Цай Ча, или просто Чай. Специалисты считают, что это прародитель современного Да Хун Пао. 

    126,16 грн
    В корзину Еще
    • 2012 год
    • классический
    • северофуцзяньский улун
    • цена за 15 грамм
  • 334,84 грн В наличии

    Набор из пяти пробников лучших утесных улунов. Размер коробки: 13×11×6,5 см

    334,84 грн
Показано 1 - 16 из 16 товаров