Пуер та чорний чай

Пуер та чорний чай

Чаї, виготовлені за особливою технологією, коли розвиток смаку та аромату листа продовжується після його виробництва, називають постферментованими або чорними. На відміну від інших сортів чаю, чим старший чорний чай, тим більше він цінується.

Головний представник чорного чаю – пуер. Діапазон ароматів у різних пуерів дуже широкий, найчастіші асоціації такі: гриби, дерево, осіннє листя, земля, риба, різні сухофрукти, мед і т. д. можна зустріти пуери під двома іменами – шу чи шен.

Товар додано до списку бажань
Товар додано для порівняння.