классический

Тайваньский молочный улун

Тайвань Най Сиан У Лун
台湾奶香乌龙
Новое Распродажа! Тайваньский молочный улун

  • Место сбораостров Тайвань
  • Собраноосень 2019

Основа молочный улуна — качественный лист тайваньского улуна. Вкус более нежный, чем в отборном варианте, но аромат все тот же — сливочный, сладкий и насыщенный.

47,82 грн

-98.5%

3 187,39 грн

  • 15 грамм
  • 50 грамм
  • 250 грамм (упакован в Китае)

Заваривание

Отзывы

Характеристики

Написать отзыв

Тайваньский молочный улун

Тайваньский молочный улун

Основа молочный улуна — качественный лист тайваньского улуна. Вкус более нежный, чем в отборном варианте, но аромат все тот же — сливочный, сладкий и насыщенный.

Такое же заваривание, как и Тегуаньиня, потому что и куст, и технологии производства родом с юга Фуцзяни. Чай берут в расчете 7 грамм на 100 мл, заливают кипятком. Можно пить традиционно быстрыми проливами. Но есть особое церемониальное заваривание скрученных улунов. Как описывают на китайских сайтах: надо наполнить посуду на 1/3 чаем. Первый раз промыть чаинки. Второй раз – настоять 30 секунд. Последующие заваривания также выдерживать чай с водой, увеличивая время. Таким образом чай можно заварить сразу ярко и насыщено. Получится 5-7 проливов.

Для заваривания подойдут керамика, фарфор. Но в церемониях очень часто используют исинские чайники из глины чжуни округлых форм. Можно сказать, что это идеальная посуда для раскрытия тайваньского чая.

У всех улунов первую заварку сливают, чтобы дать чаинкам лучше раскрыться и смыть лишнюю пыль от ломаного листа.

Сортностьклассический
Вид чаятайваньский улун
Провинцияо. Тайвань
Место сбораостров Тайвань
Изготовленоосень 2019
Название на китайском台湾奶香乌龙
Звучание на китайскомТайвань Най Сиан У Лун
Собраноосень 2019