отборный

Тайваньский молочный улун

Тайвань Най Сиан У Лун
台湾奶香乌龙

  • Место сбораостров Тайвань
  • Собранозима 2017

Радует душу и поднимает настроение. Вечерами в ненастную погоду дарит ощущение тепла и уюта. Сливочный вкус почти совсем заглушает природный вкус улуна, но при этом не уменьшает его пользы. Основа молочный улуна — качественный слабоферментированный тайваньский улун.

Вкус: мягкий, сливочный вкус, долгое и приятное послевкусие.

55,78 грн

-98.5%

3 718,47 грн

  • 15 грамм

Заваривание

Отзывы

Характеристики

Написать отзыв

Тайваньский молочный улун

Тайваньский молочный улун

Радует душу и поднимает настроение. Вечерами в ненастную погоду дарит ощущение тепла и уюта. Сливочный вкус почти совсем заглушает природный вкус улуна, но при этом не уменьшает его пользы. Основа молочный улуна — качественный слабоферментированный тайваньский улун.

Вкус: мягкий, сливочный вкус, долгое и приятное послевкусие.

Такое же заваривание, как и Тегуаньиня, потому что и куст, и технологии производства родом с юга Фуцзяни. Чай берут в расчете 7 грамм на 100 мл, заливают кипятком. Можно пить традиционно быстрыми проливами. Но есть особое церемониальное заваривание скрученных улунов. Как описывают на китайских сайтах: надо наполнить посуду на 1/3 чаем. Первый раз промыть чаинки. Второй раз – настоять 30 секунд. Последующие заваривания также выдерживать чай с водой, увеличивая время. Таким образом чай можно заварить сразу ярко и насыщено. Получится 5-7 проливов.

Для заваривания подойдут керамика, фарфор. Но в церемониях очень часто используют исинские чайники из глины чжуни округлых форм. Можно сказать, что это идеальная посуда для раскрытия тайваньского чая.

У всех улунов первую заварку сливают, чтобы дать чаинкам лучше раскрыться и смыть лишнюю пыль от ломаного листа.

Сортностьотборный
Вид чаятайваньский улун
Провинцияо. Тайвань
Место сбораостров Тайвань
Изготовленозима 2017
Название на китайском台湾奶香乌龙
Звучание на китайскомТайвань Най Сиан У Лун
Собранозима 2017