церемоніальний

Золотий османтус

Хуан Цзінь Гуй
黄金桂
  • -98,5%
Золотий османтус
Золотий османтус
Золотий османтус
Золотий османтус
Золотий османтус
Золотий османтус
653
  • Місце збору провінція Фуцзянь, повіт Аньсі
  • Зібрано осінь 2016

Приємний ненав'язливий чай. Середня терпкість настою через слабку обсмажування аркуша. Добре бадьорить і радує повітряною квітковістю та вершковістю в ароматі, м'якою кислинкою у післясмаку. Для любителів слабообсмажених улунів – чудова знахідка. Недорогий, але гідний чай!


52,32 ₴ 3 487,72 ₴ -98,5%

 
Вид чаю
південнофуцзянський улун
Провінція
Фуцзянь
Місце збору
провінція Фуцзянь, повіт Аньсі
Виготовлено
осінь 2016
Назва китайською
黄金桂
Сортність
церемоніальний
Звучання китайською
Хуан Цзінь Гуй
Зібрано
осінь 2016
653
No reviews

Назву чаю перекладають по-різному. Можна зустріти і «Золота квітка кориці» та "Золота кориця". на наш погляд «Золотий османтус» — найбільш вірний переклад, тому що під назвою Гуй (?) є вигляд саме квітка османтуса. Чай росте в повіті Аньсі та обробляється за тій ж технології, що й Тегуаньінь, тільки сировину збирають з іншого куща. Через відсутність світової слави та меншого діапазону смаку коштує набагато дешевше за Тегуаньїній.

Улуни заварюються окропом розрахунку 7 грам на 100 мл. Чай можна пити традиційно швидкими протоками.

Для заварювання підійдуть кераміка, фарфор. Але в церемоніях дуже часто використовують ісинські чайники з глини чжуні округлих форм. Можна сказати, що це ідеальний посуд для розкриття чаю.

У всіх улунів першу заварку зливають, щоб дати чайкам краще розкритися і змити зайвий пил від ламаного листа.

У всіх улунів першу заварку зливають, щоб дати чайкам краще розкритися і змити зайвий пил від ламаного листа.

Заварювання улунів з чайними парами

Вам також може сподобатися

Товар додано до списку бажань
Товар додано для порівняння.