Сладости к китайскому чаю

В Китае чай выступает как отдельное блюдо, а чаепитие рассматривается как особое действо. Поэтому обычно чай пьют сам по себе, наслаждаясь его чистым вкусом. Но когда вы собираетесь провести время с друзьями или в кругу семьи, где главное — ваше общение, а не чаепитие, то сладости будут уместны. Традиционно в Китае к чаю подают сухофрукты и семечки. А подобрать гармонию вкуса чая и сладости — почти искусство.