Южнофуцзяньские улуны

Южнофуцзяньские улуны

Хотя в этой местности растет несколько видов улунов, прежде всего регион славится Тегуаньинем, название которого переводится как «Железная Бодхисатва Гуаньинь» или «Железная богиня милосердия». Слово «железный» не случайно присутствует в названии. Листья чая – жесткие и тяжелые, как железо. В регионе принято при обработке плотно скручивать чайный лист в шарики, но из-за жесткости листа скрутка Те Гуань Инь получается наименее плотной. И чай легко узнать по слабо скрученным в шарик чаинкам.

Товар добавлен в список желаний
Товар добавлен для сравнения.