- -98,5%
Желтые почки с горы Хошань 2022
- Место сбора провинция Аньхой, округ Люань, уезд Хошань
- Собрано весна 2022
Технология обработки желтого чая убирает из него аромат свежести, свойственный зеленым. Данный чай состоит из почек и листьев, цвет сухого и мокрого листа насыщенно зеленый, но в "чайном дне" действительно видны желтые почки.
Настой чая легкий и отчетливо сладкий, аромат - тыквенные семечки. В чае легкая терпкость, а в послевкусии долго сохраняется сахарная сладость. Гармоничный и очень приятный чай.
Этот чай один из великих чаев Китая. Известен еще со времен династии Тан (618 — 917 гг) и был наиболее популярен во времена династий Мин и Цин. В какой-то исторический момент чай перестали производить, и технология была забыта. Но не забыт сам чай. О нем упоминали многие источники, ходили легенды и в 1971 году чай «Желтые почки с горы Хо Шань» вновь начали производить.
- Вид чая
- желтый
- Провинция
- Аньхой
- Место сбора
- провинция Аньхой, округ Люань, уезд Хошань
- Изготовлено
- весна 2022
- Сортность
- отборный
- Название на китайском
- 霍山黄芽
- Звучание на китайском
- Хо Шань Хуан Я
- Собрано
- весна 2022
Возможно, вам понравится