2017 рік

Любао із «золотою квіткою» 2017 року

Цзінь Хуа Лю Бао

金花六堡

-98,5%

Код 2819

Місце збору провінція Ґуансі, Учжоу
Зібрано 2017 рік

При виробництві цей чай витримувався близько 2 років, аби лист отримав необхідну природну ферментацію та для утворення «золотих квіток», якими так славиться чорний чай. Тільки після цього, у 2019 році чай надійшов у продаж.

Особливістю чаю Любао, безумовно, є аромат витримки, який іноді, при певному зберіганні, з'являється вже в перші роки після виготовлення. Цей чай 2017 року вже набув досить сильного аромату витримки. Смак чаю ніжний, з ароматом сушених грибів, після ковтка у роті відчувається ментолове поколювання. Прекрасний зразок класичного чорного чаю з Ґуансі.

Якщо придивитися до чаїнок, на них можна помітити «золоті квіти» — особливий вид бактерій, які ростуть на чайному листі у вологому середовищі. Сучасні вчені класифікують їх як пробіотики, корисні для організму.

70,74 ₴ 4 716,25 ₴ -98,5%

Вага

15 грам
50 грам
100 грам
250 грам
500 грам

Любао 六堡茶 - унікальний чорний чай провінції Ґуансі, який з 6 березня 2011 р. отримав офіційний захист назви за місцем виробництва. Це означає, що як і пуер може бути виготовлений тільки з листа, вирощеного в провінції Юньнань, тільки чай вирощений у провінції Ґуансі і оброблений традиційним способом може бути названий Любао. Це визнання цінності чаю на державному рівні.

Ми відшукали маленьку стару фабрику в Учжоу - в історичному місці виробництва, яка виготовляє та продає тільки чай Любао, тому ми абсолютно впевнені у високій якості та оригінальності чаю, а також змогли зробити найприємніші ціни навіть на добре витримані чаї.

Рік: 2017 рік
Вид чаю: чорний чай
Провінція: Ґуансі
Місце збору: провінція Ґуансі, Учжоу
Виготовлено: 2017 рік
Назва китайською: 金花六堡
Звучання китайською: Цзінь Хуа Лю Бао
Зібрано: 2017 рік

Код 2819

No reviews

Температура води для заварювання чорного чаю повинна бути близько 100 °С. Так як процес виготовлення вкрай тривалий і абсолютно антисанітарний, завжди промивайте чай. Технологія виробництва чорного чаю майже як у шен пуерів. Кращий посуд - товстостінна кераміка, глина. Чим вища температура нагнітатиметься в посудині, тим краще і яскравіше розкриється чай. Чорний чай відмінно підходить для варіння, в тому числі і на молоці.