Юньнаньські улуні

В останні десятиліття в Юньнані активно розвивається виробництво улунів, і сьогодні їх уже можна вважати п’ятим самостійним напрямом у великій родині китайських улунів. Значною мірою ця історія пов’язана з тайванськими чайними майстрами та фермерами, які привезли сюди тайванські сорти чайного куща й технології їх обробки. Високогірний клімат Юньнані, значні перепади температур і різноманітні ґрунти надали цим улунам власного характеру — приємного аромату, м’якого смаку та виразного характеру.