- Розпродаж!
- -98,5%
Юньнанський вулканічний GABA-улун "Рубін"
- Місце збору провінція Юньнань, МО Баошань, Тенчун
- Зібрано весна 2026
Назва “Рубінова GABA” означає варіант із вищим ступенем обсмаження, і це відчувається в затишному ароматі сухого листа: смажений горіх із хлібними нотками та ягідними відтінками. У смаку спочатку розкривається м’яка солодкість із делікатною пряністю, потім з’являється освіжаюча кислинка, а в післясмаку знову повертається солодкість. Чай гармонійний, збалансований та освіжаючий.
Тенчун — один із найцікавіших районів виробництва юньнаньських улунів. Високогірні чайні сади розташовані серед давніх вулканів, на багатих мінералами вулканічних ґрунтах. Прохолодний клімат і значні перепади денних та нічних температур створюють особливі умови для повільного росту чайного листя. Частину місцевих улунів додатково обробляють за технологією GABA — з етапом анаеробної ферментації.
Вам також може сподобатися