Ваш кошик
У вашому кошику більше немає товарів
добірний
Улун червоної води
Хун Шуй Улун
红水乌龙
672
- Місце збору острів Тайвань, Морозний пік
- Зібрано осінь 2013
Чай сильніше ферментований, ніж звичайні тайванські улуни, і трохи обсмажений. Настій виходить темного кольору з червоним відтінком, завдяки чому отримав назву «улун червоної води». Напій – м'який та насичений, з багатим ароматом стиглих фруктів. За смаком чай більше нагадує червоний чай, ніж звичні нам улуни.
Друга назва цього чаю - "Класичний улун з Морозного Піка". Виготовлений із тієї ж сировини, що й звичний нам Дун Дін, але оброблений за старими тайванськими технологіями. «Улун червоної води» досяг піку популярності в 1960-ті роки, коли сильна ферментація була звичною для більшості улунів. Адже така обробка дозволяла транспортувати чай без особливої втрати якості. З розвитком технологій, появою вакууму та холодильників ринок стали завойовувати слабоферментовані улуни і зараз важко знайти справжній «Улун червоної води».
- Вид чаю
- тайванський улун
- Провінція
- о. Тайвань
- Місце збору
- острів Тайвань, Морозний пік
- Виготовлено
- осінь 2013
- Назва китайською
- 红水乌龙
- Сортність
- добірний
- Звучання китайською
- Хун Шуй Улун
- Зібрано
- осінь 2013
672
No reviews
Вам також може сподобатися
Торкніться, щоб збільшити
