Ваш кошик
У вашому кошику більше немає товарів
Варіння чаю доби Тан (неділя 18:00) - 5 лютого
2672
Запрошуємо взяти участь у церемонії доби Тан. Церемонія проходить у мовчанні, що дозволяє поринути у чайне дійство та по-справжньому відчути чай.
Час: неділя 5 лютого о 18:00.
Чай: зваримо Старі чайні голови тривалої витримки 1998 року, для такого чаю варіння - ідеальне.
Проводить церемонію: Юлія Христолюбова.
Місце: зустріч відбудеться у чудовому чайному просторі 7 Tea Stories за адресою: м. Хрещатик, вул. Городецького 11-б. Після оформлення замовлення ми надішлемо вам повідомлення, як пройти. Якщо ви там ще не були, будь ласка, приходьте заздалегідь, щоб знайти простір і потрапити в нашу кімнату. Ми розпочинаємо захід рівно у вказаний час.
Вартість участі: 300 грн з особи.
Оскільки кількість учасників вкрай обмежена, для резерву місця ми беремо 50% незворотної суми за передоплатою. Найлегше оформити оплату liqpay при оформленні замовлення на сайті. Перед початком церемонії ви зможете оплатити решту 50%. Але дуже сподіваємося, що ніщо не завадить вам дістатися. Зустріч відбудеться обов'язково (можна не передзвонювати, у разі чого).
Церемонія доби Тан - одна з найбільш класичних церемоній Китаю, яка змінювалася і підлаштовуючись під нові чаї, посуд, звичаї та вимоги пройшла через століття. Коріння її сягає танської епохи, коли приготування «чайного супу» було єдиним способом його вживання. У ті часи і чай, і начіння були зовсім інші. Але сучасні китайці горді тим, що змогли пронести через століття та зберегти традицію варіння чаю та дух церемонії з тих давніх часів до сьогодні. Тому саме цей спосіб приготування чаю вони називають церемонією династії Тан.
Зараз у такий спосіб варять лише чорний чай: шу та витримані шен пуери, іноді й витриманий білий чай. Інші чаї не підходять для приготування. Варіння чаю відбувається у глиняному чайнику на відкритому вогні. Спочатку ми просмажимо чайний лист у чайнику, а потім зваримо його.
Мабуть, це незвичайна церемонія для України. Вона практично невідома та не практикується у нас. Смак чаю виходить дуже сильним і концентрованим, так що будьте готові до нових відчуттів, яскравих вражень та незвичайних станів.
2672
No reviews
Вам також може сподобатися
Торкніться, щоб збільшити
