Чайник "Гарбуз" для кип'ятіння води та варіння чаю
Глиняний чайник з боковою ручкою спеціально призначений для кип'ятіння води або варіння чаю на вугільних печах.
Підходить і для спиртових пальників. Можна кип'ятити воду на будь-яких грубках із прямим чи закритим вогнем, головне, щоб води було достатньо – тоді він не лусне.
Ручна робота, всі чайники одного дизайну, але з глини різних коричневих відтінків та різного об'єму – від 500 до 730 мл.
Про чаошаньський посуд
З давніх-давен на території Ґуандуна, а точніше в районі Чаошань, де збирають улун «Поодинокі кущі», склався свій унікальний спосіб заварювання. Для кип'ятіння води використовують вугільні печі із місцевої червоної глини. Воду кип'ятять у невеликих чайниках із тієї ж місцевої глини. Киплячою водою міцно заварюють ґуандунський улун у маленькому чайнику або в гайвані і розливають по чашах без використання чахаю. Така місцева традиція.
Класичні печі досить великі до півметра заввишки. Але зараз, коли люди здебільшого проживають у квартирах, а не у власних будинках, використовувати такого розміру вогнища незручно. Тому з'явилися невеликі печі, висотою 15-25 см. Вони дозволяють зберігати традицію та заварювати улун так, як це вважається правильним на його батьківщині.
Для правильного кип'ятіння води вам знадобляться: піч, чайник, бездимне вугілля, віяло для роздування вугілля та залізні щипці.
- Матеріал
- глина (не їсінська)
- Діапазон об'ємів
- від 405 мл
- Об `єм
- 600
- Стиль
- церемоніальний
- Основний колір
- коричневий
- Колір малюнка
- без малюнка/в тон
- Образ
- гарбуз
Вам також може сподобатися