В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с Вами
Классический вкус зеленого чая. Насыщенный, освежающий, с приятной терпкостью и легкой горчинкой. Количество почек около 30-40%. Лист мелкий. Благодаря теплому климату, зеленый чай в этой провинции собирают очень рано - в конце февраля. Поэтому уже в самом начале апреля мы можем насладиться первым, вкуснейшим зеленым чаем по доступной цене.
В начале чаепития нас встречает классический вкус лунцзина с ароматической нотой тыквенных семечек. Только «семечки» достаточно сильно обжарены. Этот небольшой нюанс совершенно преображает чай, делая его неординарным в ряду других Колодцев дракона. Чай мягкий, с легкой молочностью и сладким послевкусием. Изготовлен в начале марта 2020 года.
Основа молочный улуна — качественный лист тайваньского улуна. Вкус более нежный, чем в отборном варианте, но аромат все тот же — сливочный, сладкий и насыщенный.
Чай собран со 100-300-летних деревьев деревни Наньмэй, что расположена на горе Биндао. Это не самое известное место, поэтому цена не высока. Сейчас чаи с Биндао самые дорогие на рынке, но чистое сырье с известных деревней, например: Лаочжай (老寨), стоит не менее 1500 долларов за кг. Благодаря таким блинам как этот, мы можем попробовать весенний шэн пуэр с...
Прекрасный шэн пуэр с 460-летних деревьев. Чай обладает богатым цветочным ароматом и насыщенным, объемным вкусом. Несмотря на свою молодость, а собран чай в 2019 году, вкус чая достаточно гладкий, без излишней терпкости и горечи. Это свидетельствует о высоком качестве чайного листа. Отличный чай для выдержки.
Аромат сухого листа с молочной нотой и легким оттенком обжарки. Отчетливо проявляется цветочный аромат, который при заваривании отступает на задний план. Распаренный лист аппетитно пахнет топленым молоком, а настой ржаными корочками. Обжарка листа средняя, терпкость умеренная.
Изготовлен из серо-желтой исинской глины дуаньни (段泥). Прекрасный геометрический стиль подчеркнут тремя линиями на теле и на бусинке крышки чайника. Идеален для заваривания белого чая, улунов и шэн пуэра. Объем — 190 мл. Чайнику около 10 лет, новый, без паспорта.
Пачка содержит 20 благовонных палочек и керамическую подставочку.Время горения: около 25 минут. Также есть Японские благовония Morning Star (50 палочек).
Лунный пряник с начинкой: сладкая бобовая паста адзуки. Тесто: Рисовая мука, пшеничная мука, яйцо, сливочное масло, сахар, мед, специи. Пряник сделан в виде сердца, всего пять видов: два с узором и три с иероглифами: «я», «тебя», «люблю». Можно составить фразу, можно купить нейтральный пряник. Так как за основу взято пряничное тесто, пряник может...
Маленький лунный пряник с цветами лаванды, которые придают ему неповторимый вкус. Тесто: рисовая мука, пшеничная мука, яйцо, сливочное масло, сахар, мед, специи, цветы лаванды. Так как за основу взято пряничное тесто, пряник может храниться не менее месяца.
Маленький лунный пряник с какао и кусочками шоколада. Тесто: рисовая мука, пшеничная мука, яйцо, сливочное масло, сахар, мед, специи, какао, шоколад. Так как за основу взято пряничное тесто, пряник может храниться не менее месяца.
Крупные чайные пары для гунфу ча. Полезный объем чаш — по 35 мл (полный — до 50 мл). Цена указана за комплект из двух чаш. Отдельно к парам можно купить подставку. !!! На данный момент у нас нет подходящих подставок под эти пары. Представленные не фотографии подставке в виде листа лотоса подходят условно. На подставке есть бортик, а чаши с низкой ножкой и...
Крупные чайные пары для гунфу ча. Полезный объем чаш — по 35 мл (полный — до 50 мл). Цена указана за комплект из двух чаш. Отдельно к парам можно купить подставку. !!! На данный момент у нас нет подходящих подставок под эти пары. Представленные не фотографии подставке в виде листа лотоса подходят условно. На подставке есть бортик, а чаши с низкой ножкой и...
Крупные чайные пары для гунфу ча. Полезный объем чаш — по 35 мл (полный — до 50 мл). Цена указана за комплект из двух чаш. Отдельно к парам можно купить подставку. !!! На данный момент у нас нет подходящих подставок под эти пары. Представленные не фотографии подставке в виде листа лотоса подходят условно. На подставке есть бортик, а чаши с низкой ножкой и...
Крупные чайные пары для гунфу ча. Полезный объем чаш — по 35 мл (полный — до 50 мл). Цена указана за комплект из двух чаш. Отдельно к парам можно купить подставку. !!! На данный момент у нас нет подходящих подставок под эти пары. Представленные не фотографии подставке в виде листа лотоса подходят условно. На подставке есть бортик, а чаши с низкой ножкой и...
Этот чай изготовлен не на Тайване, а из тайваньских кустов, высаженных на территории Золотого треугольника (в районе границ Тайланда, Мьянмы и Лаоса). Улуны, производимые из данного сырья, схожи с известными тайваньскими чаями как способом обработки и названием, так и своим вкусом. Чай с освежающим вкусом, насыщенный, омытый лист с мягким ароматом молока....
Слепые дегустации - основа изучения органолептических свойств чая. Чаепитие, при котором вы не предупреждены о том, что именно пьете - хорошая возможность понять, а что ты на самом деле знаешь о чае. В каждом наборе по 6 пробников чая для заваривания в гайвани 100 мл. Так же прилагается инструкция и "подсказка" с названиями чая в наборе. Номер набора -...
Слепые дегустации - основа изучения органолептических свойств чая. Чаепитие, при котором вы не предупреждены о том, что именно пьете - хорошая возможность понять, а что ты на самом деле знаешь о чае. В каждом наборе по 6 пробников чая для заваривания в гайвани 100 мл. Так же прилагается инструкция и "подсказка" с названиями чая в наборе. Номер набора -...
Слепые дегустации - основа изучения органолептических свойств чая. Чаепитие, при котором вы не предупреждены о том, что именно пьете - хорошая возможность понять, а что ты на самом деле знаешь о чае. В каждом наборе по 6 пробников чая для заваривания в гайвани 100 мл. Так же прилагается инструкция и "подсказка" с названиями чая в наборе. Номер набора -...
Пуэр в простой бумаге. Куплен у производителя. Отсутствие стандартной этикетки говорит лишь о том, что вы не переплачиваете за бренд. Лучшее соотношение цена-качество. Чай вкусный, сладкий, насыщенный и объемный, но мягкий. С легким ментоловым, освежающийм послевкусием.
Шу пуэр из одной из самых известных пуэрных деревень - Лаоманьэ. Крайне необычный вкус чая. В нем присутствует танинность, как в шэн пуэрах. Причем чай хорошо вылежался и обладает соответствующим ароматом. В настое ощущается привкус зеленого грецкого ореха. Заваривается очень долго и ровно.
Пуэр в простой бумаге. Куплен у производителя. Отсутствие стандартной этикетки говорит лишь о том, что вы не переплачиваете за бренд. Лучшее соотношение цена-качество. Освежающий и бодрящий чай с легкой кислинкой и горчинкой. С ментоловым покалыванием и легкой сладостью в послевкусии.
Чай изготовлен из пуэрного сырья старых 200-летних деревьев горы Биндао. Качество листа высокое. Даже в красном чае чувствуются ментоловые ноты на вдохе, свойственные пуэру из этого региона. Производитель рекомендует брать 7 грамм чая на 100 мл - как для пуэров. Так вы получите идеальный вкус. Чай изготовлен в 2017 году. Благодаря сырью он подходит для...
Изготовитель позиционирует его как чай изготовленный из листьев 300-летних деревьев горы Биндао. Но по сырью видно, что большая часть листьев - явно с куста. Кустовое сырье прослеживается и во вкусе. Но это открытие вполне объясняет не высокую стоимость блина. Пуэр достаточно приятный, с фруктовыми нотами и умеренной терпкостью. Чай только достиг 3-летия,...
Пуэр изготовлен из сырья чайных деревьев, расположенных в глубине гор. Возраст пуэрных деревьев несколько столетий. В чае чувствуется "копченность" старых способов обжарки. Чай получился а-ля деревенский: собран в лесу, приготовлен в хижине. Но по вкусу и состоянию он вполне отвечает этому образу. Чай со взбаломашной, но глубокой энергией ци.
Необычный вкус северофуцзяньского улуна. Чай достаточно сдержанный, серьезный. Все объясняет родословная. Куст для этого чай был выведен в 1977-1997 гг. из двух южнофуцзяньских кустов: Тегуаньинь (铁观音) и Хуандань (黄旦). В настое чувствуется легкий фруктовый флер - аромата спелой сливы. Вкус с кислинкой. Обжарка листа средняя, но абсолютно не чувствуется в...
Невероятно ароматный чай. Чувствуются типичныйе для сорта "Корица" пряные ноты, но умеренно. Вкус настоя необычный: можно сравнить с ржаным хлебом с медом, с привкусом изюма и чернослива. Чай мягкий, но мощный и глубокий. Заваривается очень долго.
Вкусный, гармоничный и возвышенный чай, напоминающий "Белый петушинный гребень". Слабообжаренный, с нотами персика во вкусе и маракуи в аромате. Настой с кислинкой и приятной терпкостью. Сладкий в послевкусии.
Нацумэ (棗) с узором "Хана Икада" (花筏) - плот из цветов. Чайница для японского чая матча. Новая. Материал: пластик. Япония.
Нацумэ (棗) с узором "Хана Икада" (花筏) - плот из цветов. Чайница для японского чая матча. Новая. Материал: пластик. Япония.
Нацумэ (棗) с узором "Щиппо Цунаги" (七宝繋ぎ) - семь сокровищ. Чайница для японского чая матча. Новая. Материал: пластик. Япония.
Чай Ямэ-но Хана (八女の華) - Цветы Ямэ (район, где производится чай). Компания Хощино (星野製茶園), Япония, остров Кющю (九州), префектура Фукуока (福岡県), район Ямэ (八女市), деревня Хощино (星野村). В банке 40 грамм чая. Порошковый японский чай матча для усутя.
Чайник для варки пуэров. Покрыт глазурью снаружи и изнутри. Варка пуэра происходит непосредственно в чайнике на спиртовке, которая идет в комплекте. Объем чайника — 385 мл (в среднем на 4-6 человек). В комплекте: чайник, подставка и спиртовка. В спиртовку заливается спирт 96%, который можно купить в любой аптеке. На одну варку уходит не более 30 мл....
Набор из восьми маленьких лунных пряников: 4 вида по 2 шт.Маленький пряник с матча и имбирем; Маленький пряник с лавандой; Маленький пряник из гречишной муки с изюмом; Маленький шоколадный пряник.Тесто: рисовая мука, пшеничная мука, яйцо, сливочное масло, сахар, мед, специи. Так как за основу взято пряничное тесто, пряник может храниться не менее...
Набор из 18 пробников северофуцзяньского улуна. Каждый пробник по 8 грамм. Чаи в пробниках соответствую названию, они разные)), качественные и ароматные. Цена для такого чая вполне адекватная. А вот подборка из 18 видов встречается действительно редко! К набору прилагаем бумажку с переводом названий на чаях. Набор в голубой подарочной коробке с пакетом.
В набор входит 3 пробника "Одиноких кустов с гор Феникса" отборного уровня по 7 грамм: 1. С ароматом корицы 2. С ароматом достигающим неба 3. С ароматом медовой орхидеи Пробники размещены в черную коробку с выдвижной крышкой. Размер коробки: 13×11×6,5 см. 7 грамм улуна - идеально для заваривания в гайвани объемом 100 мл.
Качественные японские благовония со сложными и утонченными ароматами. Пачка содержит 40 благовонных палочек и керамическую подставочку.Время горения: около 35 минут.
Приятный чайник, особенно хорош для шу пуэра. Не обжигает даже при 100 градусах воды и хорошо ложится в руку. Со временем трещинки могут прокраситься от чая. Объем — 140 мл.
Подарочный набор для любителей японского молотого чая матча. В набор входят: чаша для взбивания чая (400 мл), венчик (100 волосков), подставка под венчик, лопатка чащаку. Посуда упакована в подарочную коробку, коробка помещается в пакет с ручкой. При желании к набору можно добавить чай матча. Производство: Китай. Экономично для начинающих!
Подарочный набор для любителей японского молотого чая матча. В набор входят: чаша для взбивания чая (400 мл), венчик (100 волосков), подставка под венчик, лопатка чащаку. Посуда упакована в подарочную коробку, коробка помещается в пакет с ручкой. При желании к набору можно добавить чай матча. Производство: Китай. Экономично для начинающих!
Подарочный набор для любителей японского молотого чая матча. В набор входят: чаша для взбивания чая (400 мл), венчик (100 волосков), подставка под венчик, лопатка чащаку. Посуда упакована в подарочную коробку, коробка помещается в пакет с ручкой. При желании к набору можно добавить чай матча. Производство: Китай. Экономично для начинающих!
Чайное полотенце с петелькой. Оно мягкое, не карябает поверхность и хорошо впитывает воду. Размер: 30*30. На полотенце изображена дикая орхидея и иероглифы «чайная мелодия».
Полезный объем — 20 мл. Очень толстые стенки, не обжигают!
Полезный объем — 20 мл. Очень толстые стенки, не обжигают!
Курительница благовонная "Созерцание Будды". Высота - 17 см, основание - 7 см. Внутрь помещается половина или треть стандартной палочки. Держателя для палочки нет, нужно использовать свой.
Подарочный набор из керамики гэяо состоит из двух предметов: чайник-гайвань и чаши, играющей ещё и роль крышки. Такой классический набор для путешествий. Полезный объём чайника — 250 мл, чаши — 45 мл.
Чайник-гайвань выполнен из керамики жу яо цвета благородного нефрита. Полезный объем — 120 мл.
Курительница благовонная "Созерцание Будды". Высота - 17 см, основание - 7 см. Внутрь помещается половина или треть стандартной палочки. Держателя для палочки нет, нужно использовать свой.
Сито с подставкой. Селадон. Само ситечко из железа.
Сито с подставкой в виде классического треножника. Селадон. Само ситечко из железа.
Венчик для взбивания японского порошкового чая матча. 64 волоска. Чем больше волосков, тем лучше взбивается чай. Сделан в Японии.
Порошковый зеленый чай матча для усуча. Чай фабрики Канбаяши, Удзи, Киото. Банка 30 грамм.
Венчик для взбивания японского порошкового чая матча. 100 волосков. Чем больше волосков, тем лучше взбивается чай. Сделан в Китае.
Классический киотский чаван для зимнего периода. Высокие стенки чаши помогают лучше удерживать тепло матча. Но можно использовать чашу и круглый год.
Классическая японская чаша для взбивания матча. Керамика: Щино (志野焼). Происхождение: префектура Мино.
Чаван выполнен в стиле карамоно (唐物), покрыт глазурью теммоку (天目). Керамика: Киёмидзу:яки (清水焼). Подвид киотовской керамики, происходящий из района храма Киёмидзу:дэра (清水寺). Прекрасная классическая чаша для взбивания матча.
Маленькая рыжая чаша с цветочками, выполнена в стиле корейской керамики. Керамика: Мищима. Автор: Накамура Тороку (中村陶六). Может использоваться как маленький чаван, в дорожных наборах или как чаша для сенча.
Классический чаван, отражающий истинную эстетику японского чаепития. В оформлении чаши использован белый и зеленый цвет и изображение цветка сливы. Чаван подходит для взбивания усутя. Не новая. Керамика: Орибэ. Основатель компании Орибэ являлся учеником Сэн Рикю, поэтому их керамика особенно ценится для заваривания матча.
Крупная чаша для взбивания матча. Покрыта эффектарной глянцевой глазурью.
Ложечка для матча из пятнистого бамбука. Мастер поместил естественную неровность поверхности бамбукового ствола в центр ложечки. Сделана в Японии, ручная работа. Японские ложечки закруглены таким образом, чтобы матча на них ложилась горкой. Ложечку нельзя мочить, от воды она может распрямиться и стать непригодной.
Ложечка для матча, обычная. Сделана в Китае. Японские ложечки закруглены таким образом, чтобы матча на них ложилась горкой. Ложечку нельзя мочить, от воды она может распрямиться и стать непригодной.
Ложечка для матча с треугольным кончиком. Сделана в Японии, ручная работа. Японские ложечки закруглены таким образом, чтобы матча на них ложилась горкой. Ложечку нельзя мочить, от воды она может распрямиться и стать непригодной.
Ложечка для матча, обычная. Сделана в Китае. Японские ложечки закруглены таким образом, чтобы матча на них ложилась горкой. Ложечку нельзя мочить, от воды она может распрямиться и стать непригодной.
Ложечка для матча. Лак: урущи Макиэ. Изображение: сосновые иглы. Производство: город Вадзима 輪島市, префектура Исикава.
Набор посуды из двух предметов для заваривания рассыпного японского чая. Внутри чайника расположена сеточка, чтобы чаинки не попадали в чашу. Со временем сеточка начнет ржаветь, но так и должно быть, с этим не нужно бороться. Керамика Токонамэ - одна из древнейших семей японских керамистов. Эта керамика характеризуется смешением разноцветных глин. Сперва...
Подставка под японские сладости из пластика, но по фактуре напоминает дерево. Размер: 13*14 см. Производство: Япония.
Нацумэ с горным макиэ и сосновыми иглами. Не новая. Материал: дерево. Лак: урущи.
Чайница для японского чая маття. Новая. Материал: дерево.
Чайница для японского чая матча. Новая. Материал: пластик.
Чайница для японского чая матча. Не новая. Материал: дерево. Лак: урущи. На чайнице изображена ветка сливы. Один из цветков сделан из перламутра, поэтому переливается на солнце, изящно цепляя внимание гостей. Эта маленькая деталь преображает предмет и делает его особенным.
Чайница чаирэ для японского чая.Форма: кататсукиНазначение: коича (густой чай)Керамика: сэто
Чайный район Лао Мань Э расположен на горах Буланшань (布朗山) по соседству с деревней Баньчжан (班章). Классический вкус чайного листа, которым прославилась эта местность, очень горький, но сейчас встречаются и более мягкие, сладковатые вкусы. Этот вариант - осенний, но чистый рассыпной шэн пуэр со сладковатым вкусом.
Чайный район Лао Мань Э расположен на горах Буланшань (布朗山) по соседству с деревней Баньчжан (班章). Классический вкус чайного листа, которым прославилась эта местность, очень горький, но сейчас встречаются и более мягкие, сладковатые вкусы. Этот вариант - классический чистый рассыпной шэн пуэр с горьким вкусом. Собранный в лучшее время - весной.
Этот блин - новая версия чая "Весенние иглы из Мэнку" 2007 года. Та же фабрика и тот же вес, только моложе.
Японские благовония премиум сегмента. Пачка содержит 40 благовонных палочек и керамическую подставочку.Время горения: около 35 минут.
Малодымные японские благовония высокого качества серии Ka-fuh. Пачка содержит 50 благовонных палочек и керамическую подставочку.Время горения: около 25 минут.
Японские благовония высокого качества серии Кайраги. Пачка содержит 40 благовонных палочек в деревянном футляре и керамическую подставочку.Время горения: около 30 минут.
На первых проливах раскрывается сахарная сладость чая. Чай заваривается легким и гладким. Во вкусе легкая ореховая кислинка и нежная фруктовая сладость. Чай легкий, но гармоничный и объемный.
Вкусный, бодрящий и густой шу пуэр. Чай с сильным ореховым ароматом. Во вкусе ореховая терпкость с кислинкой. С 5-6 пролива открывается сладость. Чай чистый и насыщенный.
Маленький лунный пряник из гречневой муки с ягодами клюквы. Тесто: гречневая мука, пшеничная мука, яйцо, сливочное масло, сахар, мед, специи. Так как за основу взято пряничное тесто, пряник может храниться не менее месяца.
Маленький лунный пряник с маття и имбирем. Имбирь вмешан в тесто в небольшом количестве, пряник получается более пряный, чем остальные, но послевкусие не очень острое. Тесто: рисовая мука, пшеничная мука, яйцо, сливочное масло, сахар, мед, специи. Так как за основу взято пряничное тесто, пряник может храниться не менее месяца.
Шу пуэр 2017 года. Классический спокойный вкус, с горчинкой и с ореховыми нотами. И хотя он назван "Аромат выдержки", скорей всего это задел на будущее и в таком спокойном чае выдержка будет отчетливо звучать через несколько лет.
Молодой шэн пуэр с горы Буланшань. Чай с кислинкой, но со сладким ароматом сухой сливы и цветов, легкой сладостью в послевкусии. Дарит ощущение легкости.
Молодой шэн пуэр из качественного сырья горы Буланшань. Приятный вкус с ярким ароматом копченного чернослива, чай достаточно спокойный и умиротворяющий, гармоничный. Резкость и терпкость чая умеренные как для молодого чая, хотя настой достаточно плотный и насыщенный. Перспективный для выдержки.
Выдержанный шэн пуэр с горы Иу. Несмотря на выдержку, вкус настоя достаточно терпкий и вяжущий. На первых проливах понежней, сладковатый с кислинкой в конце, но после раскрывается и становится насыщенным, глубоким и плотным. Энергетически мощный чай.
Очень интересный шу пуэр с многогранными оттенками вкуса и запаха. В первую очередь обращает на себя внимания оригинальный копченый аромат, который затмевает ноты выдержки. После около четырех проливов от чайного листа чувствуется опьяняющая сухофруктовая сладость. Вкус можно описать как горьковатый с кислинкой, но через полминуты после глотка эти...
Чистый чай с 300-400-летни деревьев с горы Баньдун (邦东山), деревни Баньбао округа Линьцан. Пуэр изготовлен осенью 2018 года. Чай с прекрасным ароматом сливового вина - сладкий и нежно фруктовый. Несмотря на молодость, без особой резкости, но мощный и бодрящий.
Чайный блин из сырья "брови долголетия". Выдержан несколько лет. Чай с чистым вкусом и медовым ароматом. Вкус со сладостью, основательный, с небольшой терпкостью.
Этот чай изготовлен не на Тайване, а из тайваньских кустов, высаженных на территории Золотого треугольника (в районе границ Тайланда, Мьянмы и Лаоса). Улуны, производимые из данного сырья, схожи с известными тайваньскими чаями как способом обработки и названием, так и своим вкусом. Классический "Улун с зеленой сердцевиной" обжарен чуть сильней, чем...
"Улун драгоценной наложницы", как и оригинальный, тайваньский вариант, обладает богатым фруктово-цветочным ароматом, кислинкой экзотических фруктов, заваривается долго и насыщенно.
Гэммайтя состоит из традиционного зеленого японского чая сэнтя и обжаренного риса. С одной стороны вкус напитка освежающий и бодрящий, с другой - уютный и расслабляющий. Сэнтя обладает тонизирующим эффектом и прекрасно подходит как утренний чай. Рисовые зерна добавляют тёплое и уютное настроение. Особенно приятно пить этот чай из большой тёплой чашки...
Сэнтя является самым классическим зелёным японским чаем. Основное его отличие от китайских зелёных чаёв - это технология обработки. Чайный лист в Японии не прожаривают, а пропаривают и сушат. Благодаря обработки настой получается более нежным, но таким же освежающим и бодрящим. Сэнтя - отголосок древних китайских чаёв доминской эпохи, когда чай во всей...
Гэммайтя состоит из традиционного зеленого японского чая сэнтя и обжаренного риса. С одной стороны вкус напитка освежающий и бодрящий, с другой - уютный и расслабляющий. Сэнтя обладает тонизирующим эффектом и прекрасно подходит как утренний чай. Рисовые зерна добавляют тёплое и уютное настроение. Особенно приятно пить этот чай из большой тёплой чашки...
"Чайный канон" стал первым китайским трактатом, посвященным чаю. Его автор - Лу Юй, обобщил накопленные на тот момент знания, прибавив свое понимание философии заваривания и пития. Канон, появившись в VIII в., превратил чай из лекарственного растения в явление культурного порядка. И хотя прошло много веков, чайная культура пережила несколько этапов...
Основа молочный улуна — качественный лист тайваньского улуна. Вкус более нежный, чем в отборном варианте, но аромат все тот же — сливочный, сладкий и насыщенный.
Классический вкус «медовой орхидеи». Чай традиционно высокой обжарки для этого сорта. В аромате настоя чувствуются медовые ноты. Вкус приятный, насыщенный. Вы можете купить набор пробников из 10 чаев.
В этом чае переплетается тонкий аромат почек и мягкая насыщенность чайного листа. Медовый аромат сильный и дурманящий. Легкий вкус, свежесть и мягкая кислинка делают чаепитие очень приятным особенно утром. Лист и почки богаты активными веществами, которые заряжают бодростью и энергией на весь день. Чай пьется очень долго и легко.
Набор посуды для тех, кто пьет чай постоянно. Небольшая сумочка с посудой, размером всего лишь 15×9×8 см, не занимает много места. В сумочку помещается 6 чаш (25 мл), гайвань без блюдца (100 мл), чахай (130 мл), железные ситечко и щипцы.
Радует душу и поднимает настроение. Вечерами в ненастную погоду дарит ощущение тепла и уюта. Сливочный вкус почти совсем заглушает природный вкус улуна, но при этом не уменьшает его пользы. Основа молочный улуна — качественный слабоферментированный тайваньский улун. Вкус: мягкий, сливочный вкус, долгое и приятное послевкусие.
Фуцзяньский недорогой аналог тайваньского молочного улуна. За основу взяты улуны юга Фуцзяни. Ароматизатор тот же. Чай уступает по качеству "Тайваньскому молочному улуну", но именно по качеству листа и общим ощущениям по насыщенности, аромат такой же сильный.
Олицетворяет пожелание мира, добра и счастья всем живым существам. Размер: 4.3×3.3×3.3 см (маленький)
При первом заваривании в гайвани явно чувствуется цветочный аромат листа. Как утверждают китайцы, пуэр из Лао Бань Чжан пахнет орхидеей. Настой мощный, объемный, с сильной сладостью и легкой цветочностью в послевкусии.
Главный аромат сухого листа — выдержка. Запах настолько сильный, что другие оттенки просто не имеют возможности повлиять на него. В настое присутствуют уже не фруктово-ореховые ноты, а овощные. Общий аромат — овощной погреб, но очень аппетитный :-) Приятное ментоловое покалывание ощущается при глотке в горле, а в послевкусии — на языке, смешиваясь с...
Чай 1995 года, но выдержка не сделала его «спокойным». В нем слышна терпкость выдержанного шэна. Аромат шоколадный со сладкими нотами выдержки. Вкус щекочущий, со сладостью и ментоловыми нотками в послевкусии. Для настоящих исследователей мы подготовили набор пробников лю аня разных лет.
Чайный район Лао Мань Э расположен на горах Буланшань (布朗山) по соседству с деревней Баньчжан (班章). Классический вкус чайного листа, которым прославилась эта местность, очень горький, но сейчас встречаются и более мягкие, сладковатые вкусы. Этот вариант - классический чистый рассыпной шэн пуэр с горьким вкусом. Собранный в лучшее время - весной.
Высокосортная точа шэн пуэра из ворсистых почек. Сырье собрано в горах Цзинмай в период Минцянь. Аромат орхидеи, вкус цветочно-фруктовый. Хорошая выдержка без специфического аромата.
